Thực Đơn Của Bun Bo Hue Mo Lan
Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.
Hue is a city chock-full of stories. The Kings of the Nguyen Dynasty built their feudal capital along Hue’s fertile riverbanks and atop its forested hills, but their imperial legacy is just one of many reasons to visit. Hue’s refined cuisine is the stuff of legend, and its leafy streets are lined with mossy pagodas, art déco mansions, and eye-popping markets. Through the whole scene flows the Perfume River, setting a languid pace the rest of the city is happy to follow.
Get acquainted with Vietnam’s last royal dynastic family by exploring what survives of their 143-year reign. Roam the palaces, pavilions and theatres of the Hue Citadel and make time to visit the tombs of emperors Tu Duc, Minh Mang and Khai Dinh.
You’re never far from a world-class meal in Hue. Nose around the flapping-fresh produce at Dong Ba Market for a teaser, then whet your appetite with Hue’s much-loved snacks, such as Banh Khoai and Banh Beo.
Explore the city's Buddhist roots
Hue’s serene atmosphere is most penetrating in its pagodas and monasteries. See the iconic seven-tiered tower of Thien Mụ Pagoda, then pay a visit to Tu Hieu Monastery, where Thich Nhat Hanh spent his days as a novice monk.
Hue’s photogenic streets and lush countryside are a wonderland for casual cyclists. The ride to the tile-roofed Thanh Toan Bridge is one of Hue’s most captivating, winding past vegetable farms, footbridges, and flocks of ducks.
Travellers with an eye for architecture will enjoy seeing what remains of French influence in Hue. Stroll down Le Loi to encounter the art déco lines of La Residence Hotel, and the stately crimson buildings of Quoc Hoc High School.
Hue’s springtime months, from February to the end of April, show the historic capital in its best light. In June and July, prepare for scorching days as heat and humidity rise. The rains come in August and can last through January. Note that Hue often sees some flooding, usually from October to late in the year.
Domestic flights from Hanoi and Ho Chi Minh City touchdown in Hue’s Phu Bai Airport, a 30-minute drive from the city. Travellers also can hitch a train to Hue on the Reunification Express line, ride the open bus or hire a private car from the international airport in Da Nang, two hours away. If you want to spend the day exploring the Citadel, riverside and central town just walk or consider hiring a cyclo for the day. For visiting the Imperial Tombs, taxis are available, or you can hop on a bicycle.
Địa điểm thực hiện: Thành phố Huế
Điều phối viên chính: BS. Lê Đức Huy
Cảm nhận của đại diện dự án khi làm việc cùng REACH:
“Khi nhận thông báo được trở thành đối tác của REACH, nhóm nghiên cứu cảm thấy rất vui và may mắn. Do là lần đầu thực hiện một nghiên cứu can thiệp nên nhóm gặp không ít khó khăn trong thiết kế và triển khai. May mắn, dưới sự hỗ trợ của các anh chị (chị Linh và anh Tùng), nhóm đã lần lượt khắc phục từng vấn đề và rút ra được nhiều bài học về tác phong làm việc chuyên nghiệp từ quản lý thời gian đến phân chia nội dung công việc. Ngoài ra, kĩ năng tư duy phản biện, xây dựng và thiết kế nghiên cứu cũng được rèn luyện thông qua các buổi thảo luận giữa hai bên. Điểm nhấn của dự án REACH đó là đội ngũ ban cố vấn, cực kì nhiệt tình và cởi mở giúp các thành viên nhóm nghiên cứu thoải mái chia sẻ và tháo nút những khó khăn. Mong rằng thời gian tới, dự án REACH sẽ mở rộng để các nhóm nghiên cứu trẻ có cơ hội được tiếp cận và phát triển nhiều dự án có ý nghĩa trong cộng đồng.”
BS. Lê Đức Huy - Đại diện dự án HUE FIRSTAID
Sổ tay sơ cấp cứu một cuốn sổ dành cho đối tượng là các bạn học sinh trung học phổ thông do dự án HUE FIRSTAID biên soạn. Cuốn sổ cung cấp thông tin về 8 kỹ năng sơ cấp cứu ban đầu với thông tin ngắn gọn, dễ hiểu, có hình ảnh và link video minh họa.
Với mục tiêu xây dựng chương trình đào tạo sơ cấp cứu ban đầu, thiết thực cho các em học sinh THPT trên địa bàn thành phố Huế, Đoàn thanh niên và Khoa Điều Dưỡng Trường Đại Y - Dược, Đại học Huế đã kết hợp với tổ chức REACH và các trường THPT tiến hành dự án HUE FIRST-AID.Qua 2 năm thực hiện (2020-2021), dự án đã tiến hành khảo sát nhằm cung cấp bằng chứng về kiến thức, thái độ và kĩ năng cũng như mở các lớp đào tạo sơ cấp cứu ban đầu trên hơn 800 học sinh cấp 3 thành phố Huế.
Để đạt được kết quả này, nhóm dự án xin chân thành cảm ơn sự hỗ trợ nhiệt tình từ tổ chức REACH và các Thầy Cô, các bạn sinh viên của Trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế. Bên cạnh đó, nhóm cũng xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám Hiệu, Đoàn thanh niên và các em học sinh trường THPT Chuyên Quốc Học, THPT Nguyễn Huệ, THPT Hai Bà Trưng, THPT Gia Hội đã tích cực hỗ trợ, tham gia dự án.
Từ các kết quả thu nhận được, trong thời gian tới, nhóm dự án sẽ tiếp tục nâng cao chất lượng và tính bền vững của mô hình can thiệp để dự án được duy trì và phát triển hơn trong tương lai.